Saboreie a Tradição
A Brioche é um restaurante dedicado a celebrar a rica diversidade da culinária mundial. Nosso objetivo é manter viva a tradição de pratos que contam histórias e representam a cultura de diferentes países, proporcionando a você uma experiência gastronômica única e inesquecível.
A especialidade da Brioche está no nosso jeito carinhoso de preparar cada prato. Nossa equipe de profissionais qualificados respeita as técnicas tradicionais e utiliza apenas os melhores ingredientes, garantindo que cada garfada seja uma verdadeira explosão de sabor.
Origem
Tudo começou com Pedro — e com o amor que ele sempre teve pela cozinha e pelos momentos que ela proporciona.
Desde criança, cresceu em uma casa onde as refeições eram celebrações: mesas cheias, conversas longas, cheiros envolventes e o calor de estar entre pessoas queridas. Cozinhar, para Pedro, sempre foi sinônimo de reunir, de cuidar, de amar.
Foi assim que nasceu o desejo de transformar essas lembranças em algo maior. Ao mergulhar no universo da gastronomia, Pedro descobriu que em muitas culturas, comer é um ato de amor — um ritual que conecta, acolhe e emociona. E foi cozinhando para sua família que ele teve a ideia de compartilhar esse sentimento com o mundo.
A Brioche nasce desse sonho: o de reunir pessoas ao redor da mesa e servir, em cada prato, uma parte dessa história.
Construção da marca
O desafio ao desenvolver a marca brioche foi criar uma identidade que traduzisse o sonho do pedro de forma profissional sem perder a essência, optamos por um tom de voz acolhedor e amigável, visando transmitir a sensação de um momento familiar descontraído.
Cores
As cores da marca Brioche foram cuidadosamente selecionadas, cada tonalidade foi escolhida com base em elementos que representam o melhor da culinária.
O verde folha, por exemplo, traz a sensação de frescor, evocando a ideia de ingredientes frescos e saudáveis. Já o marrom terra proporciona uma sensação acolhedora, simbolizando a base da tradição que valorizamos em cada prato que servimos. A cor do coco, com sua transparência e clareza, reflete a autenticidade e a pureza. Por fim, o laranja cenoura desperta o interesse e a curiosidade.
Fontes
Optamos pela fonte Hemis para a marca, pois sua tipografia amigável e arredondada é perfeita para transmitir a ideia de união familiar e acolhimento e ainda criar uma personalidade estica única se destacando no nicho culinário.
Naming
O nome Brioche carrega em si tudo o que representamos. Inspirado no pão tradicional francês — macio, aromático e feito com tempo — ele simboliza afeto, qualidade e tradição.
Na França, há um ditado que diz: “Bon comme le pain” (“bom como o pão”). E para nós, nada representa melhor o que queremos servir: algo simples, mas feito com excelência e alma.
Logotipo
O “B” que inicia nosso nome ganhou forma e propósito: transformada num toque blanche, o tradicional gorro branco usado pelos chefs. Suas curvas arredondadas e suaves lembram as dobras delicadas desse símbolo da cozinha, trazendo com elas a elegância silenciosa do cuidado e da tradição.
Mais do que uma letra, o “B” carrega memória e afeto. Seu formato evoca também a maciez de um pão de brioche recém-saído do forno — quentinho, artesanal, feito com tempo e carinho.
Branding Sensorial
acreditamos que cada detalhe conta para criar uma experiência gastronômica inesquecível. Por isso, utilizamos um dispensador de aroma com cheiros de especiarias e ervas frescas, que não apenas atrai os clientes, mas também os transporta para a rica experiência culinária que desejamos oferecer.
Para complementar o ambiente temos algumas, playlist que inclui canções de diferentes culturas,
reforçando a diversidade que está no coração da nossa culinária.
Apresentamos pequenos flyers informativos sobre os pratos, que educam nossos clientes sobre os ingredientes e a história por trás de cada criação. Essa abordagem enriquece a experiência gastronômica, permitindo que cada refeição conte uma história. Além disso, incorporamos texturas agradáveis nos nossos cardápios e embalagens, utilizando papéis reciclados ou texturizados que remetem à natureza.
EN | Thanks for checking it out! If you enjoyed it, leave a like and follow the profile. Your support makes all the difference, feel free to get in touch if you want to request a quote.
PT | Obrigado por conferir! Se curtiu, deixa um like e segue o perfil. Seu apoio faz toda a diferença, fique a vontade para entrar em contato, se quiser fazer um orçamento.
Créditos / Credits
Direção Geral / Design dos criativos / Copy /Mockups: Gabriel Gonçalves
Identidade visual: Kennedy Myller
Motion Design: Melissa Vitoria
